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Los días 20 y 21 de marzo habrá un nuevo curso de Manipulación de Alimentos

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino abrió la inscripción a un nuevo Curso de Manipulación Segura de los Alimentos, que se realizará los días 20 y 21 de marzo en el Teatro Municipal Unión Ferroviaria (Boulevard Alsina 535), de 13.30 a 16.30 horas. Los interesados en participar deberán inscribirse en el siguiente […]

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Productores de alimentos continúan inscribiéndose en PUPPER

Días atrás, la Dirección Bromatología del municipio registró el PUPPER Nº 6, que corresponde a Ariadna Corone, quien lleva adelante “DULCINEA”, ofreciendo a la venta tortas materas, alfajores, profiteroles y pastafrolas. El registro PUPPER (Pequeña Unidad Productora de Alimentos Pergamino) inscribe a pequeños productores/elaboradores artesanales de alimentos de bajo riesgo, elaborados de manera artesanal, en […]

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Sabina Salvarezza: “Fue una jornada diferente que se hizo con la responsabilidad de siempre”

Así lo dijo la directora de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino en relación a la primera jornada de Manipulación Segura de Alimentos en Chino Mandarín, para la comunidad China que trabaja en el rubro alimentos. Se dictó el 1 de noviembre y contó con la presencia de un traductor en simultáneo. La capacitación persigue […]

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Curso de Manipulación segura de alimentos en Acevedo

La Dirección de Bromatología informa que los días 11 y 13 de octubre se dictará el curso Manipulación Segura de Alimentos en el Club Atlético Deportivo Acevedo, en el horario de 13.30 a 16.30 horas. Los interesados en participar deberán inscribirse en el siguiente link: https://forms.gle/HQ4RsvwXrByfVsh2A > Esta capacitación les permitirá obtener el carnet de […]

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11 y 12 de mayo, las próximas fechas para el Curso de Manipulación de Alimentos

La Dirección de Bromatología del municipio recuerda que los días 11 y 12 de mayo se dictará la capacitación en manipulación de alimentos en la Biblioteca Pública Municipal Dr. Joaquín Menéndez (Bv. Colón 635), horario: 16:30 a 19:30 hs.  Este curso está destinado a quienes producen, elaboran, comercializan y transportan alimentos y es indispensable para […]

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